Sukses Merintis Bisnis Salad Beromset Jutaan

Salad Nonik ukuran medium
Berbisnis kuliner merupakan bisnis yang banyak di minati di kalangan masyarakat dari berbagai kalangan usia. Perlu kita akui bisnis ini memang tidak ada matinya. Tapi tak jarang, orang yang menggeluti bisnis ini mengalami gulung tikar karena produknya tidak laku di pasaran. Hal itu berbeda dengan mahasiswa Fakultas Hukum Undip ini, Rio Gouw.
​
Rio sukses membuka usaha salad awal tahun 2019 lalu dan membawa omset jutaan perbulannya. Ia mengaku setiap harinya salad buatannya laku 150-200 cup perhari. Bisa dikatakan estimasi keuntungan yang didapatkannya hampir mencapai 5 juta perbulan. Di usianya yang masih muda sambil berkuliah profit yang ia dapatkan terbilang lumayan.
Resep salad yang didapatkan bermula dari teman sekolah Rio, yang kemudian resep itu diajarkan kepada ibu dan adik perempuannya. Mulai dari situlah, ia mantap membuka usaha salad dibantu oleh keluarganya.
Rio merintis sukses merintis bisnisnya karena menerapkan beberapa tahapan. Pertama, Ia menentukan target pasar dan harga yang akan ditetapkan tidak boleh terlalu mahal. Kedua, pilih lokasi yang strategis yang bisa dijangkau orang banyak. Ketiga, selalu berinovasi dan berusaha berbeda dari yang lain. Dan yang terakhir harus sabar, karena Rio mengaku tidak semua usaha akan berhasil dan selalu mau melakukan trial and eror. Rio juga pernah mengalami jatuh bangun sebelum akhirnya suskses berbisnis kuliner. Selain menjalankan bisnisnya, Rio juga pandai menyesuaikan waktu antara kerja dan kuliah.
“Kalau kerja sama kuliah itu harus bisa seimbang ya, kita harus tau porsi masing-masing kegiatan dan harus bikin prioritas. Jangan sampai kegiatan organisasi mendominasi sampai lupa apa yang harus kita kerjain yang lain.” Terang Rio.
Suka duka dalam menjalankan bisnis ini tak luput ia rasakan. Sukanya, karena bisnis ini dijalankan bersama dengan keluarganya, Rio bisa menjadi semakin dekat. Tapi tak jarang, percekcokan muncul sebagai sisi dukanya. Bisnisnya bisa berkembang juga karena Rio memiliki prinsip mengenalkan ke orang lain dengan memanfaatkan sosial media seperti Instagram, dan memberikan banyak promosi agar orang lain semakin tertarik.
“Intinya kalau mau buka usaha apapun itu, jangan mengeluh, jangan pernah menyerah untuk terus gencar promosiin produknya, kalau mereka suka pasti mereka balik itu poin pentingya.” Tambahnya.
Rio merupakan salah satu dari sekian banyak orang yang membuktikan tidak selamanya bekerja sambil kuliah akan membawa dampak buruk untuk nilai mata kuliah. Kesuksesan tergantung pada diri sendiri bagaimana cara membawa diri dan mau berkembang menjadi orang yang lebih baik lagi.
​
​
Penulis :
Freshia Trinanda Hamid
14040117120010